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在苹果手机上，可以通过以下步骤来确认短信是否已经发送出去。
1、发送短信后，如果在聊天窗口中没有显示已送达或已读回执的消息，可以尝试重新发送或确认手机信号是否正常。
2、如果短信已经成功发送，通常会在聊天窗口中看到“已送达”的字样，这表示短信已经被成功发送到对方的设备上，如果对方已经阅读了短信，可能会看到“已读”的回执消息，不过，需要注意的是，不是所有的手机都支持“已送达”和“已读”回执功能，如果对方没有开启这个功能或者使用的是其他运营商的网络，可能无法看到这些提示信息。
3、如果仍然不确定短信是否已经发送成功，可以尝试联系运营商客服或接收方的联系方式来确认消息是否已经成功发送，也可以尝试使用其他通讯方式如电话、电子邮件等联系对方确认是否收到短信。
可以通过查看聊天窗口中的消息状态以及尝试重新发送或联系运营商客服等方式来确认短信是否已经成功发送。